a maçã argentina contém potássio, fósforo, cálcio, fibra. O consumo freqüente dessa fruta previne a úlcera, ajuda a controlar os níveis de colesterol e glicose no sangue.
Ao comprar a maçã, escolha as que estão brilhantes, pesadas com a polpa firme e sem partes moles ou furos. Nessas condições ela se mantém na geladeira por até 30 dias.